.jpg)
Galia Reznik
קדירה של בקר עם דלעת, תפוחים, רכז רימונים ודבש
תבשיל בשר ברוטב עשיר שטעים כל השנה ומיוחד בראש השנה
top of page
חיפוש
Galia Reznik
29 במרץ 2023זמן קריאה 4 דקות
טֶפְטֶלִי - סיר קציצות עוף וסלק ברוטב חמצמץ
הסיר לפסח שטעים לאכול לאורך כל השנה
1,210 צפיות0 תגובות
Galia Reznik
20 בינו׳ 2022זמן קריאה 3 דקות
ירכי עוף בתפוזים ושומר
העוף נאפה בחום גבוה בכלי סגור היטב, כמעט ללא נוזלים, והוא מתקבל עסיסי כשכל טעמיו אגורים בתוכו.
2,299 צפיות0 תגובות
Galia Reznik
10 ביוני 2021זמן קריאה 4 דקות
שקשוקה ירוקה של תרד וארטישוק
תחתיות הארטישוק בתפקיד 'קן לציפור' כאילו נועדו לערסל את החלמון הנוזלי של השקשוקה. התוצאה יפה עם שילוב טעמים נפלא.
264 צפיות0 תגובות
Galia Reznik
18 בפבר׳ 2021זמן קריאה 3 דקות
פריטטה תפוחי אדמה צלויים ובצל סגול
מנה מצטיינת לארוחת בוקר זוגית מושקעת בסופ"ש, ולא רק
1,768 צפיות0 תגובות
Galia Reznik
22 בדצמ׳ 2020זמן קריאה 4 דקות
'גונדי' דג ים במרק דגים וירקות ביתי
כדורים רכים של דג ים וגרגרי חומוס טחונים, מבושלים בתוך מרק ירקות ארומטי על בסיס ציר דגים ביתי.
286 צפיות0 תגובות
Galia Reznik
17 בדצמ׳ 2020זמן קריאה 3 דקות
שוק טלה ביין לבן, ירקות שורש, ערמונים ושזיפים מיובשים
קדירה מפוארת לסופ"ש ביתי או לאירוח. את המאמץ העיקרי עושה התנור.
4,599 צפיות0 תגובות
Galia Reznik
29 בספט׳ 2020זמן קריאה 3 דקות
קציצות בקר רכות ברוטב עגבניות ובזיליקום
כדורי בשר רכים, מלאים בטעם נהדר של בית
1,840 צפיות0 תגובות
Galia Reznik
24 בספט׳ 2020זמן קריאה 2 דקות
פרגיות עם כוסמת ירוקה
ארוחה נהדרת בסיר אחד. הסוד - שימוש בכוסמת ירוקה, לא קלויה
591 צפיות0 תגובות
Galia Reznik
3 בספט׳ 2020זמן קריאה 3 דקות
מאפה פילו, קשקבל ודלעת
לכל החוששים מעבודה עם דפי פילו - זה המאפה בשבילכם!
600 צפיות0 תגובות
Galia Reznik
14 ביוני 2020זמן קריאה 3 דקות
סיר כדורי עוף במישמש עם בטטה ושעועית ירוקה
עוד שימוש נהדר בכתום-הכתום הזה שמפציע לתקופה קצרצרה ונעלם לעוד שנה של געגועים.
69 צפיות0 תגובות
Galia Reznik
12 בנוב׳ 2019זמן קריאה 3 דקות
מרק פטריות כפרי
בקלות ובזמן קצר אפשר למלא את הבית בריח משכר של יער. גשם, גשם בוא!
601 צפיות0 תגובות
bottom of page