top of page
חיפוש


בטטות בתנור ברוטב טחינה חמצמץ עם רכז רימונים
הבטטות האפויות מקבלות חיים חדשים בתיבול לא שגרתי

Galia Reznik
27 במרץזמן קריאה 2 דקות
166 צפיות
0 תגובות


אורז אדום בלתי רגיל
האורז המיוחד הזה לא דומה לשום אורז אחר שהכנתם

Galia Reznik
27 בפבר׳זמן קריאה 2 דקות
208 צפיות
0 תגובות


עוף צלוי בתמרהינדי ותבלינים
העוף מבלה לילה במשרה מתובל, סופח המוני טעמים ונצלה למחרת. מעדן!

Galia Reznik
30 בינו׳זמן קריאה 2 דקות
514 צפיות
0 תגובות


קדירה של בקר עם דלעת, תפוחים, רכז רימונים ודבש
תבשיל בשר ברוטב עשיר שטעים כל השנה ומיוחד בראש השנה

Galia Reznik
19 בספט׳ 2024זמן קריאה 3 דקות
503 צפיות
0 תגובות


לשון בקר ביין לבן עם רוטב חרדל
הבישול הארוך ביין הופך את נתח הלשון לביס מענג ומלא טעם שנמס בפה

Galia Reznik
11 באפר׳ 2024זמן קריאה 2 דקות
1,118 צפיות
0 תגובות


טֶפְטֶלִי - סיר קציצות עוף וסלק ברוטב חמצמץ
הסיר לפסח שטעים לאכול לאורך כל השנה

Galia Reznik
29 במרץ 2023זמן קריאה 4 דקות
1,316 צפיות
0 תגובות


טראפלס משמשים מיובשים, תפוחים, שקדים ושוקולד לבן
פינוק קטן מושלם חמצמץ-מתקתק לסיום ארוחה

Galia Reznik
16 במרץ 2023זמן קריאה 2 דקות
706 צפיות
0 תגובות


מג'דרה כוסמת ירוקה
הכוסמת הירוקה מחליפה כאן את האורז הלבן ויוצרת מנה טעימה, משביעה ובריאה

Galia Reznik
3 בנוב׳ 2022זמן קריאה 2 דקות
1,835 צפיות
0 תגובות


עוגת דבש וגזר עם תפוחים ותמרים
תוצאה משמחת משילוב של עוגת דבש עם עוגת גזר בתוספת תפוחים ותמרים

Galia Reznik
19 בספט׳ 2022זמן קריאה 2 דקות
3,174 צפיות
0 תגובות


שוקי עוף צלויות בריבת שזיפים ואספרסו
עוף ברוטב שמתחבר לכל חושי הטעם - מלוח, מתוק, חמוץ, מריר, ואפילו אומאמי.

Galia Reznik
18 בספט׳ 2022זמן קריאה 2 דקות
452 צפיות
0 תגובות


תפוחי אדמה בתנור עם אגוזי לוז
התכוננו להתאהב - מנה קלה מאוד להכנה, נהדרת בטעמה ומפתיעה במרקמה. ויש גם שיטה איך לחתוך תפוחי אדמה לקוביות יפות.

Galia Reznik
15 בספט׳ 2022זמן קריאה 3 דקות
1,396 צפיות
0 תגובות


קציצות בקר ברוטב רימונים
קציצות נימוחות וקלות להכנה, עם רוטב חלק ומלא טעם. מסוג המנות שילדים מבקשים תוספת :)

Galia Reznik
4 באפר׳ 2022זמן קריאה 3 דקות
2,584 צפיות
0 תגובות


קוביות דלורית אפויות במיסו על מצע פילאף בורגול
גבירותי ורבותי - מעדן! לא חייבים להאמין לי, אפשר להכין ולטעום :)

Galia Reznik
17 במרץ 2022זמן קריאה 3 דקות
421 צפיות
0 תגובות


ירכי עוף בתפוזים ושומר
העוף נאפה בחום גבוה בכלי סגור היטב, כמעט ללא נוזלים, והוא מתקבל עסיסי כשכל טעמיו אגורים בתוכו.

Galia Reznik
20 בינו׳ 2022זמן קריאה 3 דקות
2,384 צפיות
0 תגובות


הקרעפלך של סבתא מניה
כיסונים עדינים ממולאים במלית חזה עוף עסיסית, מוגשים עם המון בצל מטוגן. התוצאה שווה לגמרי את ההשקעה.

Galia Reznik
7 באוק׳ 2021זמן קריאה 5 דקות
4,845 צפיות
0 תגובות
bottom of page